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Rotwein 75cl
50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon
IGP Landes
Domaine de La Pointe, Besitz der Domaine de Laballe in Capbreton - 2024
Das Wort von Cave de France: Ich muss gestehen... obwohl ich seit vielen Jahren Weinhändler bin, wusste ich bis vor kurzem nichts von der Existenz dieses kleinen Weinbergs in Capbreton! Ich wusste nicht, dass diese vom Atlantikwind gepeitschten Landes-Weinberge für andere Nektare als die großen Armagnacs bestimmt waren!
Les Pieds dans le Sable, sowohl in Weiß als auch in Rot, hat mich einfach umgehauen.
Die Winzer erklären die Anwesenheit von zwei unterschiedlichen Böden, die die Originalität des Weinbergs ausmachen; Die Sables fauves im Osten und die Sables de l'océan im Westen. Die Kombination beider bildet einen fruchtbaren Boden für diesen unerwarteten Weinberg.
Diese Cuvée ist geschmeidig, rund und vollmundig. Aromen von kleinen Walderdbeeren, Himbeeren und Cassis dominieren. Leicht im Alkohol (12,5°), begleitet dieser schöne Wein mit rubinroter Farbe eine große Auswahl an Gerichten, natürlich Gerichte aus dem Südwesten, aber auch feine Wurstplatten, Weichkäse und weißes Fleisch in Sauce.