Delas Saint-Joseph François de Tournon

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Rotes Rhonetal 75cl
100% Syrah
Maison Delas & Frères
Jahrgang 2022

Ein Wort von Cave de France: Dieser herrliche Saint-Joseph ist geschichtsträchtig; die Jesuiten von Tournon produzierten ihn bereits im 17. Jahrhundert. Man kann sich vorstellen, dass die Könige Frankreichs ihn bei festlichen Anlässen genossen!
Die Cuvée ist nicht arm an Kraft. Frucht und Tannin. Die Aromen von Cassis wetteifern mit Veilchennoten und zerdrückten schwarzen Früchten, in einem großzügigen und perfekt strukturierten Ganzen. Ein Wein für gegrilltes rotes Fleisch, er begleitet auch kräftige, gut gereifte Käsesorten, Federwild und geschmorte Gerichte. Ein Wein mit gutem Lagerpotential.

Ein Wort von Maison Delas: Von Chavanay im Norden bis Guilherand im Süden erstreckt sich der Weinberg über etwa fünfzig Kilometer am rechten Rhôneufer; dreiundzwanzig Gemeinden in der Ardèche und drei in der Loire.
Das Auge erblickt ein dunkles Rubinrot. Die Nase dieser Cuvée ist geprägt von zarten Aromen von Cassis und Gewürzen. Die Cuvée "François de Tournon" offenbart eine zarte und samtige Materie mit einer sehr guten tanninhaltigen Struktur, fein und seidig, was ein gutes Lagerpotential garantiert.
Dieser delikate und liebliche Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert verkauft. Er wurde am Hof der Könige Frankreichs geschätzt. Zwischen 1956 und 1969 wurden alle Weinberge dieses Teils der Côtes du Rhône unter der Appellation Saint-Joseph zusammengefasst und geweiht.


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