Whisky de France 70cl 43°
Whisky triple malt, non tourbé.
Finition FUT DE SAUTERNES
Distillerie Les Bienheureux
2020 : médaille d’or au Concours International de San Francisco
2019 : médaille d’or au Concours des meilleurs vins et spiritueux français aux U.S.A
Le mot de Cave de France : Nous avons découvert les Whiskies Bellevoye au tout début de leur création, et avons constaté le succès immédiat de ce Whisky Français devenu en quelques année l'un des whiskies les plus emblématique de le ''french touch''. Proposé avec son magnifique étui aux lignes années 50, Bellevoye BLANC est une véritable pépite. A la fois doux et puissant, avec des arômes très élégants de petites fleurs blanches et de fruits gourmands, et toujours cette finale persistante et agréable dont la Distillerie Les Bienheureux a le secret !
Le mot de la Distillerie Les Bienheureux : Élevage Primaire : trois à huit ans en barriques de chêne. Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus de Sauternes.
Le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia.
La bouche est gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux.
La finale s’accompagne de notes d’amande et de noisette.
BELLEVOYE porte le nom d’une route, pas toujours tracée, d’un chemin que l’on entre-aperçoit et qui porte au loin la promesse de l’aube, d’une rencontre au carrefour des visions, et d’une destination en forme de rêve.
Ce rêve, Jean et Alexandre l’ont construit autour de leur conviction, celle de croire en la force de leur culture et de leur pays : la France.
Ce rêve, ils l’ont consolidé grâce à un pari fou et audacieux, né d’une envie de créer, d’innover, et de pousser les murs d’un horizon pas assez large : produire un grand whisky de France, avec tout notre savoir-faire, nos terroirs et nos matières premières.
Ce rêve, ils l’ont réalisé autour de valeurs fortes et le souhait d’établir un cercle vertueux autour de leur whisky, des fournisseurs aux collaborateurs en passant par les revendeurs jusqu’aux consommateurs.
Certaines histoires se racontent, les rêves doivent se vivre, sinon ils sont condamnés à ne rester que des traits d’esprit.