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Vouvray blanc sec tranquille 75cl
100% Chenin
Domaine du Clos Naudin - Philippe Foreau
Le mot de Cave de France : Figure emblématique de Vouvray, Philippe Foreau a conquis les grandes tables étoilées parisiennes, avec ses vins fins et élégants, sublimant l'appellation Vouvray. Ce blanc sec tranquille (sans bulles) est resté sagement dans notre cave depuis de nombreuses années, pour révéler dès maintenant toute sa complexité.
Vif, subtilement citronné, minéral avec une fine acidité, il développe de jolis arômes de fruits à chair blanche, de coing, d'agrumes... Une petite merveille, un de ces bijoux qui font tout le prestige des grands vins de Loire.
A déguster sur une sole meunière aux pommes vapeur, une belle dorade, une langoustine, des Saint-Jacques poêlées, un fromage de chèvre bien fait...