VENTE FLASH !
TRIO Rosés St-Christol - Tavel - Languedoc
Descriptifs des vins :
SAINT CHRISTOL - DOMAINE COSTE MOYNIER
Vin rosé 75cl
80% Cinsault 20% Grenache
Guide Hachette des Vins
En conversion BIO
Le mot de Cave de France : Largement plébiscité par nos clients en boutique, ce Saint-Christol est indiscutablement le ''best-of'' de nos rosés à excellent rapport qualité/prix !
Le vignoble du bas Languedoc est écrasé de soleil, balayé par le Mistral et la Tramontane, un climat qui apporte une formidable structure à ces vins méditerranéens. La robe est claire, saumonée, le nez enjôleur évoque le litchi, la goyave, la pêche... la bouche est fine, sans acidité, arrive alors la groseille, les petits fruits rouges. Un rosé de plaisir, voire de bonheur tout court !
Nous l'imaginons trôner dans le seau à glace sur une table estivale, au bord de la mer ou de la piscine ! La grillade est la bienvenue, des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence, ou tout simplement un apéritif entre amis. A la vôtre !
---
TAVEL - DOMAINE DE LA ROCALIÈRE
Vin rosé 75cl
Grenache, Cinsault, Syrah
Vin BIO et demeter
Le mot de la vigneronne : Notre Tavel 2020 fut obtenu grâce à une courte macération à froid (d’environ 24 heures). Les cépages ont été vinifiés séparément avec le plus grand soin, ils apportent chacun leur typicité : le Grenache apporte gras et fruité ; le Cinsault finesse et longueur ; la Syrah et le Mourvèdre enfin, outre une belle couleur et des parfums de fruits rouges donnent en s’épanouissant lentement une belle longévité au vin.
En été, notre Tavel s’apprécie frais à l’apéritif. Il accompagne à merveille les viandes blanches et les fromages frais et met tout particulièrement en valeur les spécialités provençales (Brandade, tapenade, etc.), la cuisine provençale et asiatique. Pour apprécier au mieux les qualités de notre Tavel, il est recommandé de le servir entre 12° et 14°C
---
PAYS D'OC - DOMAINE PREIGNES LE VIEUX - PARADIS
Vin rosé 75cl
100% Grenache
Lauréat QUALENVI
Le mot de la vigneronne Aurélie Vic : Le nez expressif se partage entre la rose et le pamplemousse, tout en élégance et en retenue. Bouche fraîche, désaltérante, minérale et croquante.
Osez le Paradis ! Il n'est jamais trop loin... Il pourrait naître de la complicité d'un bon moment et d'un bon vin. Instant trop rare ? Allons, allons, ce n'est pas si compliqué : voici le vin. Friand, gai et tendre, il sera l'assurance d'une partie conviviale...
Le mot de Cave de France : Un des meilleurs rosés que nous vendons en cave depuis une quinzaine d'année. Nos habitués en raffolent. La robe est claire, l'impression de douceur et de fraîcheur est absolument envoutante. Aucune acidité, que de la rondeur et du fruit ! Un rosé de plaisir, de partage et d'amour... c'est presque le Paradis ! Cerise sur le gâteau, la bouteille élancée avec son bouchon de verre peut être réutilisée selon votre inspiration.