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TRIO Bordeaux Grave-Pauillac-Saint Emilion
Descriptifs des vins :
GRAVES - CHATEAU LUDEMAN LA COTE 2020
Merlot, Cabernet Sauvignon
Vignobles Belloc
Le mot de la vigneronne Muriel Belloc : Le vignoble, situé sur une croupe graveleuse exceptionnelle avec un sous sol argilo-calcaire, possède un très beau potentiel tant en blanc qu'en rouge. Les vins, résolument féminins, allient caractère, finesse et élégance.
Ce Graves présente une robe profonde rouge sombre avec des reflets rubis. Nez expressif sur un mélange de fruits rouges. Attaque ample, tanins souples, bonne longueur.
Garde 3 à 5 ans.
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PAUILLAC - LACOSTE BORIE 2018
Bordeaux rouge 75cl
Pauillac
61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet Franc
La mot de Cave de France : Lacoste Borie est le second vin du Château Grand Puy Lacoste, 5ème Cru Classé du Médoc 1855. Bénéficiant d'une excellente situation climatique et d'un sol riche, sur la rive gauche de la Gironde, ce Pauillac est un classique des grands vins de Bordeaux ; dense, épais, puissant, aux tanins fins et élégants et aux arômes de baies noires. Ouvert à une large palette d'accords, vous apprécierez ce Lacoste Borie, par exemples, sur un Civet de sanglier, des côtes d'agneau, un pavé de bœuf sauce au poivre, une blanquette de veau. Rappelons enfin que le millésime 2018 fut assez exceptionnel sur l'ensemble du Bordelais.
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SAINT-EMILION CHATEAU DE LA COUR 2019
Bordeaux Rouge 75cl
Saint-Émilion - Vignobles de la Cour
Merlot 90%, Cabernet franc 10%
Vin Biologique
HVE Haute Valeur Environnementale
Le mot du Château de la Cour : Produit sur un terroir siliceux, ce Saint-Émilion joue la carte de la finesse et du fruit. Le vin présente une robe rouge intense. Le nez fruité s'intensifie sur des notes de fruits rouges et de fruits des bois. La bouche se caractérise par une bonne attaque suivie d'une belle longueur.
Accompagnera parfaitement les viandes blanches et rouges et les fromages.
Les Vignobles de la Cour sont implantés depuis plus de 20 ans dans les prestigieuses appellations de Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru.
Avec une volonté affirmée d'accroitre le niveau qualitatif du Domaine, Bruno Delacour a confié la direction du vignoble à Julien Sroka, qui élabore les cuvées qui font la renommée du ''Château de la Cour''. Depuis 2020, l'ensemble du vignoble est certifié en Agriculture Biologique.