Scotch Whisky 70cl 40°
Blended Malt Scotch Whisky
France/Ecosse - Distillerie Tessendier
Le mot de Cave de France : Le Seven Yard Blended Malt est un whisky d’assemblage élaboré exclusivement à partir de single malts écossais issus des Highlands et du Speyside, deux régions emblématiques reconnues pour la finesse et la richesse de leurs profils aromatiques. Après un vieillissement de sept ans, ce blended malt révèle une harmonie remarquable entre fraîcheur fruitée et profondeur maltée.
Au nez, il s’ouvre sur des arômes de fruits secs et de céréales maltées, soutenus par une délicate pointe de vanille qui apporte douceur et élégance. La bouche est généreuse et précise : s’y dévoilent des notes de caramel fondant, de poire mûre et de bois toasté, qui confèrent à l’ensemble une belle complexité. La finale, longue et persistante, s’étire sur des nuances d’épices douces et de chêne subtilement chauffé, laissant une impression chaleureuse et équilibrée.
La ''Auld Alliance'' dans toute sa splendeur ! Un mariage entre deux savoir-faire, Ecossais et Français, pour un rapport qualité/prix vraiment exceptionnel.
Seven Yards est un whisky d’assemblage d’inspiration écossaise. Son nom rend hommage à l’une des premières visites de Jérôme Tessendier dans la distillerie partenaire en Écosse : il avait été frappé par l’impressionnante hauteur des chais, où les fûts s’empilent jusqu’à sept niveaux — environ sept yards. Cette image forte s’est imposée naturellement pour baptiser ce blend.