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Bordeaux rouge 75cl 90% Merlot 10% Cabernet franc Saint-Emilion 2020 HVE Certifié Haute Valeur Environnementale. Médaille d'Or Concours Général Agricole 2018 Médaille d'Or Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine
LE MOT DE CAVE DE FRANCE : Bouche ample et soyeuse, subtilement épicée. Un Saint-Emilion au caractère fin, presque ''aérien'', frais, tout en conservant une belle générosité tannique. Un vin subtil, qui peut accompagner aussi bien les viandes rouges que les viandes blanches, et les plateaux de fromages variés. Le domaine s'étend sur environ 24 hectares et bénéficie d'un terroir typique de la région, avec des sols argilo-calcaires et sablo-argileux. Le Château Yon Saint Christophe se distingue par son accessibilité tout en restant typique de l’appellation Saint-Émilion, et reste très apprécié pour son rapport qualité-prix fort intéressant.
LE MOT DU CHÂTEAU :Robe sombre, nez intense d'épices, de tabac, bouche ample et charnue. Notes vanillées épicées, finale tannique avec un beau potentiel de garde. A boire sur un gigot d'agneau ou un rôtis de bœuf. Garde 5 à 10 ans.
