Rhum agricole - 70cl 40°
Martinique - VSOP
Le mot de Cave de France : Saint James est l'une des plus anciennes et célèbres marques de rhum agricole en Martinique, fondée en 1765. Ce rhum est produit à partir du pur jus de canne à sucre, contrairement aux rhums industriels faits à partir de mélasse. Le Saint James VSOP suit les standards stricts de l'AOC Martinique, garantissant une qualité et une authenticité élevées.
Saint James VSOP offre un bouquet riche et expressif, avec des arômes de fruits secs (pruneaux, figues), des épices (vanille, cannelle) et des touches boisées apportées par le vieillissement.
En bouche, il est rond et complexe, avec des notes de bois de chêne, de caramel, de cacao et d’épices douces. Le côté fruité est toujours présent, avec des accents de fruits confits et d'abricot. Il y a également une légère pointe d’amertume équilibrée par la douceur des fruits et du bois. La finale est longue et persistante, avec des nuances vanillées et boisées qui restent sur le palais.
La marque Saint James jouit d'une excellente réputation dans le monde des rhums agricoles, et la qualité du VSOP (Very Superior Old Pale) en fait un excellent choix pour les amateurs de rhums vieux. Son caractère équilibré et sa richesse aromatique en font un rhum très apprécié des connaisseurs.