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Rhum du Panama - 70cl 40°
LE MOT DE CAVE DE FRANCE : Chacun connaît la part des anges, mais où va donc la part du démon ? C'est l'idée originale et un brin provocatrice de ce rhum panaméen. Après 6 ans de vieillissement en fûts de chêne américain, on apprécie ses arômes doux et fruités avec des notes de vanille, d’agrumes confits, de caramel, et un petit côté boisé en fin de bouche. A noter que le climat tropical du Panama joue un rôle important dans le processus de vieillissement, accélérant l’interaction entre le bois et le rhum. Assurément, Demon's Share gagne en réputation parmi les rhum de mélasse supérieurs. Très accessible, il est parfait pour ceux qui apprécient les rhums doux de style espagnol.
