Crème de pêche de vigne - 70cl 18°
100% Cassis noir de Bourgogne
Fabrication artisanale
Distillerie et liquoristerie familiale fondée en 1859
Le mot du liquoriste : Le cassis est une baie noire très répandue dans nos jardins. Nous utilisons exclusivement la variété Cassis noir de Bourgogne, la plus noble récoltée au cœur de la Bourgogne, haut lieu de la culture du cassis.
Entièrement naturelle, la crème de cassis est fabriquée par infusion de baies très parfumées et goûteuses. Le jus obtenu a cette couleur sombre et intense du cassis.
A l'apéritif, le classique Kir (blanc cassis) demeure un incontournable. On peut aussi l'utiliser dans une sauce pour accompagner une viande rouge.