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Champagne Brut 75cl caisse de 6
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Wine Spectator 93/100
Parker 89/100

Le mot de Cave de France : R de Ruinart est la cuvée phare de la célèbre Maison de Champagne. Issue d'une sélection de raisins vendangés à la main parmi les meilleurs crus champenois, assemblage de Chardonnay (env. 40%), Pinot noir (env. 40%) et Meunier.
Finesse de la bulle, pas d'acidité, bouche ample aux notes pâtissières. L'excellence du Champagne, la valeur sûre reconnue dans le monde entier...

Cuvée emblématique de la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne, fondée en 1729. Le ''R'' de Ruinart incarne le style et le savoir-faire de cette maison prestigieuse, alliant élégance et finesse.

Le nez est délicat et élégant, avec des notes florales et fruitées. On y retrouve des arômes de poire, de pomme et de pêche blanche, accompagnés de nuances plus subtiles de brioche, d'amandes et de noisettes grillées, typiques des champagnes bien équilibrés.

En bouche, le R de Ruinart se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il offre une belle harmonie entre la rondeur du Pinot Noir et la vivacité du Chardonnay. On y retrouve des saveurs de fruits frais comme la pomme verte, les agrumes, ainsi que des touches de fruits secs et des notes légèrement briochées dues à l'élevage sur lies.
La texture est soyeuse, avec une bulle fine et persistante, qui apporte une belle sensation en bouche.

Ce champagne est vieilli en cave pendant environ 3 ans, un temps de maturation qui permet de développer la complexité aromatique tout en préservant la fraîcheur.

Le R de Ruinart est un champagne très polyvalent qui se marie bien avec une grande variété de plats. Il est parfait à l’apéritif, mais il accompagne également très bien les fruits de mer, les poissons (comme le carpaccio de saumon ou les huîtres), et les viandes blanches. Sa fraîcheur et son élégance en font aussi un compagnon idéal pour des plats plus légers comme les salades ou les fromages doux.

Le mot de la Maison Ruinart : Cet assemblage de l’élégance du chardonnay, de la structure délicate du pinot noir et du fruité du meunier présente une jolie complexité aromatique, entre le fruité frais et les notes grillées développées lors du vieillissement en caves. La cuvée R de Ruinart, c'est l'expression première du goût Ruinart.
Le Ruinart Brut est un champagne équilibré, issu de l’assemblage du Pinot noir, du Pinot meunier et de la fraicheur du Chardonnay. Ce sont 40 à 50 crus provenant des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne. Avant elle, il n'en existait pas. A sa source, l'intuition d'un moine qui devançait son temps…

La Maison Ruinart fait de l'éco-conception et de l'approvisionnement local une priorité, pour la fabrication de ses emballages et des outils de visibilité. La démarche d'éco-conception est intégrée dans tous les développements depuis 2012 et les coffrets des flacons sont éco-conçus depuis 2015.