LE MOT DE CAVE DE FRANCE : La cuvée Paradis est l'un des rosés les plus appréciés de notre cave depuis de nombreuses années. La robe est claire, et le nez, très expressif, révèle un équilibre raffiné entre la douceur florale de la rose et la vivacité acidulée du pamplemousse. Une élégance toute en nuance... En bouche, l’attaque est fraîche et tonique, dévoilant une belle minéralité ainsi qu’une texture croquante et désaltérante, qui prolonge le plaisir en toute légèreté. Le vignoble du Domaine Preignes-le-Vieux, est situé à Vias, dans l'Hérault, au pied d'un château du XIIIème siècle, un site historique somptueux, baigné de soleil.
Aurélie et Jérôme Vic y produisent des vins de caractère, avec toujours un souci d'originalité. Et parmi leurs nombreuses création, ce rosé de plaisir, de partage et d'amour... c'est presque le Paradis vous dis-je !
Cerise sur le gâteau, la bouteille élancée avec son bouchon de verre peut être réutilisée selon votre inspiration.
LE MOT DES VIGNERONS : Le nez expressif se partage entre la rose et le pamplemousse, tout en élégance et en retenue. Bouche fraîche, désaltérante, minérale et croquante. Osez le Paradis ! Il n'est jamais trop loin... Il pourrait naître de la complicité d'un bon moment et d'un bon vin. Instant trop rare ? Allons, allons, ce n'est pas si compliqué : voici le vin. Friand, gai et tendre, il sera l'assurance d'une partie conviviale...
