EN STOCK, livré sous 3 jours
Champagne demi-sec 75cl
Pinot noir 40 à 50 %, Pinot meunier 30 à 40%, Chardonnay 10 à 20%
Premiers et Grands Crus Champenois
Le mot de Cave de France : Un champagne très innovant conçu pour être servi avec des glaçons, une caractéristique qui le distingue des autres champagnes traditionnels.
Demi-sec avec un dosage plus élevé en sucre, ce qui lui donne une douceur équilibrée, le ICE de moët & Chandon offre un profil arômes riches, avec des notes de fruits tropicaux comme la mangue, l’ananas, la goyave, accompagnées de nuances de fruits à noyau, comme la pêche, et des touches de menthe et de zeste d’agrumes.
Idéalement servi dans un grand verre avec 3 glaçons. On peut également l'accompagner d'ingrédients comme des feuilles de menthe, des zestes d’orange ou des fruits rouges pour intensifier l’expérience gustative.
Le mot de la Maison Moët & Chandon : Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale.
Les profils des vins utilisés pour l’assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique. Le Pinot Noir, vineux et anguleux, apporte l’intensité du fruit ainsi que la structure intégratrice du dosage. Le Pinot Meunier, rond et charnu, procure de la richesse et un fondu en cœur de bouche. L’acidité pointue du Chardonnay offre une touche finale rafraîchissante.
La robe est d'un or profond, parée de nuances ambrées.
L’intensité aromatique est immédiate grâce à l’alliance de fruits tropicaux et fruits à noyaux bien mûrs. Des épices douces ainsi que de fines notes végétales et de fruits rouges s’ajoutent ensuite et subliment cet assemblage.
L'attaque en bouche est ample et charnue, la richesse se déploie dans une explosion de saveurs fruitées et douces, puis l'acidité se révèle pour une finale rafraîchissante sur des notes de pamplemousse, de gingembre et de quinine.