Minuty Prestige 2022 X 6

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Champagne demi-sec 75cl X 6
Pinot noir 40 à 50 %, Pinot meunier 30 à 40%, Chardonnay 10 à 20%
Premiers et Grands Crus Champenois

Côtes de Provence rosé 75cl X 6
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle
Château Minuty - Cuvée Prestige

Le mot du Château Minuty : Cette cuvée est née il y a plus de 25 ans avec le désir de Jean-Etienne et François Matton d’offrir à un large public amateur de rosés de Provence un vin 100% signature, où se marient l’exubérance aromatique et la légèreté en bouche. Toujours pour le plaisir mais avec une maîtrise poussée des terroirs de la Provence.

Cette cuvée est issue d’un assemblage méticuleux d’une sélection de raisins issus de l’Appellation avec ceux de la propriété. Tout est vinifié avec une maîtrise parfaite des températures de vinification, assez basses pour que le potentiel aromatique des raisins soit préservé, mais suffisamment pour en extraire les subtilités. Y sont assemblés le Grenache pour l’élégance des arômes, la Syrah pour la complexité aromatique, le Cinsault pour sa fraîcheur ainsi que le Rolle, grand cépage blanc de Provence qui ajoute des arômes minéraux au vin.

Rose aux reflets nacrés, des arômes francs, directs qui vont du pamplemousse jaune, de la groseille blanche, de l’orange sanguine aux fruits rouges frais comme la framboise.
En bouche, c’est franc, direct et net, avec de jolies notes iodées et citronnées en finale. Un vin immédiat et dynamisant.
En savoir plus >> https://minuty.com/pages/prestige-rose

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