Menetou Salon Blanc - 100% Sauvignon
Domaine des Brosses
86/100 Decanter 2021
Le mot du vigneron : Arômes de fruits mûrs, d'agrumes, belle rondeur et souplesse en bouche.
Accord mets vins : apéritif, poissons et autres crustacés, viande blanche. Garde 5 ans.
Le Domaine des Brosses, situé à Veaugues, est une exploitation familiale depuis 1970. Elle est reprise en 2007 par Nicolas Girard, qui exploite aujourd'hui 18 ha en AOC Sancerre, Menetou Salon et Quincy. Nous produisons chaque année plus de 100 000 bouteilles issues d'une culture traditionnelle et raisonnée.