Fié Gris Cuvée Adèle X 6

  • Promotion
  • Prix régulier 59,00 €
  • 6 restants
TVA comprise. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Vin blanc - 100% Fié gris
Vin de Loire
Domaine du Four à Chaux

Le mot de Cave de France : Parler du Fié gris m'amène à raconter comment j'ai découvert ce cépage rare... Je passais chez le vigneron et ami Dominique Norguet, à ''l'heure intelligente'' (celle de l'apéritif), pour ramener un peu de stock en boutique, quand le vigneron me proposa un verre assez frais de ce nectar étrange, juste histoire d'accompagner un bout de fromage à pâte cuite. J'étais certes pressé, mais je ne pouvais refuser l'invitation (ne serait-ce que par conscience professionnelle...) Je fus subjugué par l'élégance, la finesse, la rondeur et l'indéfinissable robe de ce vin. Le Fié gris Cuvée Adèle a donc tout naturellement rejoint notre sélection. Découvrez à votre tour ce cépage rare, à l'heure intelligente bien sûr ;-)

Le mot du vigneron : Tout à tour rose ou gris, cette variété rare de Sauvignon est connue sous le nom de Fié gris. Plus fin, plus gras et plus complexe avec des arômes d'agrumes et de silex. Original pour l'apéritif, il accompagnera idéalement des poissons blancs et même du foie gras.