Rhum vieux 70cl 43°
Vieilli 10 ans en fûts de Bourbon
Edition limitée
Le mot de Cave de France : Don Papa, c'est LA référence de rhum incontournable chez les cavistes. Et il s'agit ici du meilleur de Don Papa, un rhum vieux issu de mélasse rigoureusement sélectionnée, puis distillé dans un alambic à colonne avant de vieillir 10 ans en fûts de chênes américains rebrûlés.
Ce grand rhum Philippin a une robe profonde, il est incroyablement concentré, épais et généreux en arômes. On y retrouve la vanille bien sûr, mais aussi le cacao, les épices douces, le raisin, les petits fruits secs... le tout dans un ensemble rond, suave et d'une merveilleuse longueur.
''Don Papa'' rend hommage à Papa Isio, héro de la révolution Philippine en 1890, et c'est un aventurier Français, Yves-Leopold Germain, qui eut l'idée de planter de la canne à sucre sur les lieux de récolte de Don Papa... en 1840 !