{"product_id":"creme-de-cassis-artisanale-paul-bossuet","title":"Crème de Cassis artisanale - Paul Bossuet","description":"\u003cp\u003eCrème de cassis artisanale - 70cl 16°\u003cbr\u003ePaul Bossuet - Logis de Folle Blanche\u003cbr\u003eCharente Maritime\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe mot de Cave de France :\u003c\/strong\u003e Cette crème de fruit artisanale met en valeur toute la richesse aromatique du cassis noir, fruité, profond et légèrement sucré. Produit authentique s'il en est, la crème de Cassis de Paul Bossuet présente une texture onctueuse avec une belle robe sombre, typique des crèmes de cassis. Elle offre au dégustateur une sensation de fruits mûrs intenses qui s’apprécie aussi bien pure, sur glace, qu’en mélange dans le traditionnel kir, un cocktail ou même pour parfumer des desserts ou des préparations gourmandes. \u003cbr\u003eLa crème de Cassis de Paul Bossuet traduit parfaitement le savoir-faire artisanal du domaine, où la macération longue et l’équilibre entre le fruit, le sucre et l’alcool, sont travaillés pour offrir l'expression gustative la plus fidèle aux produits régionaux charentais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaul Bossuet est un producteur récoltant indépendant établi à Chaniers en Saintonge, en Charente. Il cultive et distille lui‑même ses raisins en cognac, pineau des Charentes et autres spiritueux. Ancré dans une tradition viticole locale, ce domaine travaille des vignes situées majoritairement dans la zone des \u003cem data-start=\"1374\" data-end=\"1385\"\u003eFins Bois\u003c\/em\u003e, élève ses eaux‑de‑vie en chais historiques et valorise un savoir‑faire artisanal transmis de génération en génération avec une attention particulière portée à l’accueil direct des visiteurs et à la qualité de ses produits, choix apprécié dans les circuits courts et par les amateurs de cognacs authentiques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52610502787408,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/7026\/9284\/files\/CremedeCassisBossuet.jpg?v=1769615037","url":"https:\/\/cavedefrance.com\/products\/creme-de-cassis-artisanale-paul-bossuet","provider":"Cave de France","version":"1.0","type":"link"}