Décalez, économisez !*

Livraison sous 12 jours ouvrés.
370,80€ au lieu de 412€

Blanc moelleux 75cl millésime 2013
Sauternes 1er Cru Classé Supérieur
Sémillon, Sauvignon blanc
Wine Spectator 98/100
Parker 97/100
Guide Hachette coup de cœur

Le mot de Cave de France : Robe dorée et lumineuse, avec des reflets éclatants.
Complexité remarquable, mêlant des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), d'abricot confit, de miel, d’agrumes et de fleurs blanches, soutenus par des notes vanillées et toastées issues de l’élevage en barriques.
Une richesse en sucre parfaitement équilibrée par une acidité vibrante, ce qui donne une sensation de légèreté et une finale interminable. On y retrouve des saveurs de fruits confits, de zestes d'agrumes et une touche épicée. Ce millésime a un potentiel de garde exceptionnel, typique d'Yquem. Il peut se conserver plusieurs décennies, développant des arômes encore plus complexes avec le temps.

Boire un verre, ne serait-ce qu'un verre de Château d'Yquem, fait partie de ces expériences exceptionnelles dans une vie ! Yquem, c'est le Roi des Sauternes, et pour beaucoup d’œnophiles le meilleur vin du monde, ni plus ni moins. Le prestige du nom brille dans le monde entier comme un gage de qualité absolue. Le vignoble exceptionnel du Château s'épanouit sur une mosaïque de sols allant des graves au calcaire en passant par le sable et l'argile, sur des coteaux à pente légère fabuleusement orientés au cœur du micro climat de la Vallée de la Garonne, bref un véritable lit douillet XXL pour la petite centaine d'hectares exploitée.

Le mot du Château d'Yquem : Un millésime aux conditions météo extrêmement contrastées ; printemps anormalement frais, humide, engendrant une floraison étalée, gage de complexité à Yquem. L’été est magnifique ! La fraîcheur de septembre sauvegarde celle des raisins alors que l’été s’installe à nouveau en octobre. La vendange se déroule en quatre épisodes idéaux. Ce 2013 est très typé « Botrytis » avec un confit séveux. Sa fraîcheur et sa puissance sont comparables au 2001 et son Botrytis rappelle 2007.