Moulis-en-Médoc rouge - 75cl
Cabernet sauvignon 45%, Merlot 40%, Petit verdot 10%, Cabernet franc 5%.
MILLESIME 2018 (photo non contractuelle)
Les bouteilles présentées sur Cave de France sont stockées en cave à température et hygrométrie adaptées. Provenance directe des Châteaux et Domaines.
Le mot du Château Chasse-Spleen : Belle robe intense de grenat foncé, vin brillant et limpide. Au premier nez, fruit vibrant et notes épicées. Après agitation : la mûre est très marquée, et gagne en relief grâce à des notes légères de curry avec à ce stade des fines touches d’élevage et de biscuit sablé. L’attaque est fraiche et expressive, puis la structure de tannins fins voire crayeux est très tramée mais bien enveloppée par de la souplesse en milieu de bouche. La très persistante finale est faite de ce rendez-vous classique pour Chasse-Spleen : le rappel de cacao. L’ensemble présente une belle longueur pour une belle capacité de garde.
En savoir plus >> chasse-spleen.com