Château Carbonnieux 2017

  • Promotion
  • Prix régulier 44,90 €
  • 7 restants
TVA comprise. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Bordeaux rouge - 75cl
Grand Cru Classé de graves
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot


Le mot du Château : 2017, un démarrage féroce !
La nature est parfois très ingrate, elle peut reprendre en un clin d’oeil ce qu’elle avait donné généreusement l’année précédente. Fin avril 2017, la pleine lune avait beau être révolue, le thermomètre est descendu très bas trois nuits de suite.
Cet épisode que l’on peut qualifier d’exceptionnel, a provoqué des dégâts dans tous les
vignobles de France et nous n’y avons pas échappé, certaines de nos parcelles en contre-bas, proches des bois ont été touchées.
Le Château Carbonnieux, peu gélif habituellement grâce à son exposition au sommet d’une
belle croupe, a récolté des rendements plutôt faibles en blanc et en rouge mais des raisins de très belle qualité.
La robe est éclatante, rouge vif et de belle intensité. Le nez est très fruité, on devine sans peine la cerise, le cassis et la mûre. L’aspect vanillé et torréfié de l’élevage en barriques est délicatement présent. Enfin quelques notes mentholées viennent rafraichir l’ensemble.
La dominance des fruits frais offre un joli support acide qui stimule et allonge des tanins fins et veloutés. Le vin est équilibré et soyeux. On retrouve la fraicheur du nez dans une finale tout en nuance de clous de girofle et d’eucalyptus.