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Champagne - 75cl X 24 976€ = 40,66€ la bouteille
60% Pinot, 40% Chardonnay
Cuvée Prestige
Robert Parker : 90/100
Wine Spectator : 92/100
Le mot de Cave de France : Cuvée emblématique de la Maison Taittinger. Elevage de 3 à 4 ans en cave, un Champagne d'exception au bouquet droit, aux arômes parfaitement équilibrés. La bulle est fine et persistante, le travail de la Maison Taittinger toujours d'une formidable régularité. Le chic français à l'état pur, certainement l'un des plus fameux Champagnes, tout simplement !
Une merveilleuse représentation de l’élégance classique du Champagne avec une belle finesse et une vivacité rafraîchissante, le Taittinger Prestige se présente dans une robe jaune paille brillante animée par des bulles fines et persistantes, et s’ouvre au nez sur un bouquet expressif où se mêlent des notes fruitées de pêche et de fruits blancs, des nuances florales et des touches délicates plus gourmandes de brioche, miel ou vanille, révélant une certaine complexité aromatique.
En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, avec une fraîcheur délicate et une longueur harmonieuse qui prolonge les impressions de fruit et de douceur épicée, faisant de cette cuvée un champagne polyvalent et festif qui accompagne aussi bien l’apéritif que des plats de fruits de mer ou de volaille.
La Maison de Champagne Taittinger est l'une des maisons de champagne les plus renommées de France. Fondée en 1734, elle est située à Reims, au cœur de la région viticole de Champagne. Taittinger est particulièrement appréciée pour ses champagnes élégants et raffinés, souvent caractérisés par des arômes floraux et fruités.
La Maison est également connue pour ses caves historiques, qui sont des crayères gallo-romaines classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ces caves offrent des conditions idéales pour le vieillissement des champagnes. Taittinger produit une gamme variée de champagnes, y compris des cuvées prestigieuses comme la Comtes de Champagne, qui est élaborée à partir de raisins de chardonnay de haute qualité.
Le mot de la Maison Taittinger : La vitalité et le rayonnement de Taittinger se fondent sur les valeurs de celles et ceux qui l’incarnent aujourd’hui. Des valeurs héritées des créateurs de la Maison. Sur quatre générations, quelques hommes ont durablement marqué de leur empreinte l’histoire, l’esprit et le style Taittinger et, au-delà, l’image même du Champagne. Vision, inspiration, stratégie et développement : chacun d’eux a contribué à façonner durablement le destin familial et la renommée de la Maison.
