Champagne Ruinart Rosé 75cl

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Champagne rosé 75cl
Chardonnay, Pinot noir
Wine Spectator 92/100
Parker 89/100

Le mot de Cave de France : Les raisins savamment sélectionnés proviennent de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims ainsi que de la Vallée de la Marne. La robe oscille entre le rosé, le corail et la grenade. Le nez, frais et subtil, s'ouvre sur des notes de fraise des bois, de cerise et de fruits exotiques. La bouche est délicate et soyeuse, longue et de grande tenue, avec une palette aromatique très large alliant pamplemousse rose, litchi, fruits exotiques, petits fruits rouges, une pointe de menthe poivrée...
Ce grand Champagne, invariablement encensé par la critique, accompagnera merveilleusement vos tartes aux fraises ou aux framboises, les fondants au chocolat, les brownies, les bûches glacées, mais aussi la cuisine japonaise à base de thon ou de saumon, les cuisines asiatiques relevées, et bien évidemment les réceptions chic entre amis (ies) 😉

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