Champagne Extra-Brut 75cl X 6
Pinot noir 47% , Pinot meunier 31%, Chardonnay 22%
93/100 Robert PARKER
92/100 Guide des champagnes Gault & Millau
2 étoiles Guide Hachette des Vins
La Maison Piper-Heidsieck est l'une des maisons de champagne les plus prestigieuses et historiques de la région de Champagne. Fondée en 1785 par Florens-Louis Heidsieck, elle a rapidement gagné en notoriété grâce à la qualité de ses champagnes et à son savoir-faire artisanal.
Piper-Heidsieck est particulièrement reconnue pour son style élégant et fruité, qui se caractérise par un assemblage équilibré de cépages, principalement le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. La maison met un accent particulier sur la sélection des raisins provenant de grands crus et de premiers crus, ce qui contribue à la richesse et à la complexité de ses cuvées.