Promo

-30% sur les cafés de La Brûlerie des Alpes
14€ le lot soit 4,67€ le sachet !

Café en Grains - 250g X 3
Plantation : Chanchamayo
Torréfaction artisanale
Produit Biologique
Sélectionné, torréfié et conditionné par La Brûlerie des Alpes - France

Dégustation : Intense et complexe, notes de noisette et de chocolat

Le mot du Torréfacteur : Bientôt un siècle que la Brûlerie des Alpes sélectionne et torréfie ses cafés. Pionnière sur la capitale des Alpes, la maison familiale a su conserver et transmettre son savoir-faire artisanal. Une histoire de passion, d'arômes et de saveurs qui nous font voyager aux quatre coins du monde.
Les cafés de Patricia, Julien et Christophe proviennent de petits producteurs sélectionnés avec soin pour la qualité de leur terroir et de leurs méthodes agricoles.
Chaque origine de café est choisie après dégustation, selon son potentiel aromatique.
Les grains de café verts sont ensuite torréfiés artisanalement, selon un procédé spécifique à chaque origine, pour en révéler tous les arômes.
Leur couleur brunit, leur caractère s'affirme... c'est l'éclosion des saveurs.