>> Economisez en achetant par 6 !
Bourgogne blanc
100% Chardonnay
Domaine Olivier Boussard
HVE Haute Valeur Environnementale
Le mot du vigneron : Robe jaune pâle, nez sur fleurs blanches, pierre à fusil. Bel équilibre entre richesse aromatique et rondeur apportée par un élevage sur lies.
Accompagnements : Apéritif, entrée, filet de poisson.
Propriété familiale bourguignonne implantée au sud de Chablis depuis 4 générations, Olivier et Isabelle Boussard, rejoints par leur fille Margot, gèrent l'exploitation qui s'étend sur 23 hectares de vignes.
Chaque parcelle est récoltée et vinifiée séparément afin que puisse s'exprimer le potentiel des différents terroirs, cépages et millésimes. Des méthodes traditionnelles d'élevage permettent l'élaboration de vins qui peuvent s'apprécier dès leur plus jeune âge.