Whisky Français 70cl 48° X 6 = 46€ la bouteille
Single Malt
Distillerie Tessendier
Le mot de Cave de France : Après 3 ans de vieillissement en fût de chêne américain, ce Single Malt supérieur de la Maison Tessendier, est affiné en fût de rhum en provenance de la Barbade. En résulte une belle dominante vanillée, sur fond d'épice, de réglisse et de banane. La bouche est aussi plaisante que le nez est prometteur, une belle onctuosité et une longueur très appréciable.
Le whisky est réalisé à partir d'orge de France, et distillé en alambic charentais.
Comme sur l'ensemble de la gamme Arlett, la Maison Tessendier confirme l'excellence de sa production ; des whiskies très aboutis, d'une grande finesse et d'une qualité incontestable.
La distillerie Tessendier est une maison familiale ancrée dans l’histoire des spiritueux charentais depuis 1880, quand Gaston Tessendier planta ses premières vignes dans le cru des Borderies. Aujourd’hui, elle est dirigée par la quatrième génération, les frères Jérôme et Lilian Tessendier, qui combinent tradition et innovation : tout en continuant à élaborer des cognacs, ils ont diversifié leur production vers des whiskys, rhums, gins et autres spiritueux. La distillerie dispose d’une installation complète : vignes, brasserie, alambics, chais, laboratoires, et peut réaliser jusqu’à un millier d’assemblages par an. Leur approche, très artisanale, s’appuie sur un contrôle rigoureux à chaque étape — de la culture des céréales à la distillation, en passant par l’élevage en fût et le blending —, afin de créer des spiritueux riches, cohérents et audacieux, tout en valorisant le savoir-faire familial.