PRIX EXCEPTIONNEL !
Straight Rye Whiskey - 70cl 50°
100% Seigle
Le mot de Cave de France : Rye Whiskey d'exception, rare et très recherché des collectionneurs. Whistle Pig est une jeune distillerie, fondée en 2008 par Dave Pickerell dans sa ferme du Vermont, qui se distingue par son choix de l'excellence. La production est donc limitée en volume, provient strictement des terres de Whistle Pig, chaque batch est numéroté, le vieillissement est d'un minimum de 10 ans et toujours dans des fûts de chênes issus de la propriété.
Puissant et généraux, WhistlePig 10 ans est dominé par les arômes de sigle, de caramel et d'épices, auxquels s'ajoutent se subtiles notes d'agrumes, un zeste d'orange, une pointe citronnée. Assurément l'un des meilleurs Rye Whiskey que nous avons eu à déguster... sinon le meilleur !