Val de Loire blanc sec 75cl
100% Chenin
Domaine de La Croule 2022
Le mot de Cave de France : Ce joli Chenin de Christophe Garnier a passé dix mois en fût de chêne, ce qui lui confère une note grasse complétant à merveille la minéralité inhérente à ce cépage emblématique de la Loire. Fin, subtil, sec et sans acidité, "Le Chenin" de La Croule ne s'écroule pas, au contraire ! Il s'élève et s'impose à merveille sur le ris de veau, les poissons en sauce, les fromages de chèvre bien faits, ou tout simplement un l'apéritif entre fins dégustateurs !..