Vin rosé (gris) 75cl
100% Pineau d'Aunis
Domaine Brazilier 2023
Guide Hachette des vins : vin exceptionnel
Le mot du vigneron : Ce rosé est typique du Vendômois, sa couleur très pâle est due en partie au cépage mais aussi du pressurage direct. Le Gris du vendômois est un rosé sec, léger, fruité avec quelques notes poivrées et florales (pêche blanche, pivoine, rose).
Accords mets : charcuteries, salades composées, plats épicés, gâteaux aux noix et aux pommes.