Vouvray Cuvée ''Le Brut'' - 75cl X 6
100% Chenin
Domaine Damien Pinon
14,5/20 Bettane & Desseauve
HVE Hoher Umweltwert
In Umstellung auf BIO
Ein Wort von Cave de France: An den Ufern der Loire vor den Toren von Tours sagt man, dass ein guter Vouvray besser ist als ein schlechter Champagner! Hier ist ein sehr guter Vouvray... 24 Monate lang auf Latten gelagert, benötigte diese schöne Blase keine Dosage. Er zeigt sich fein und lecker, mit einer schönen Mineralität.
Damien Pinon bewirtschaftet sein Weingut seit 2006 im Sinne eines umweltschonenden Weinbaus. Nach dem Erreichen der HVE 3-Zertifizierung und mit seiner Erfahrung in diesem Bereich hat sich der Winzer entschieden, sein gesamtes Weingut auf biologischen Anbau umzustellen.
Dieser Vouvray passt hervorragend zu Muscheln und allen Ihren Aperitifs und festlichen Anlässen!
EIN WORT DES WINZERS: Verlockende Nase reifer gelber Früchte. Der Gaumen ist rund, aber nicht süß. Die Finesse der Bläschen unterstreicht die Zartheit des Weins.
Speisenempfehlung: Unverzichtbar für Ihre Aperitifs oder als Begleitung zu Desserts, serviert bei 8°. Lagerfähigkeit ca. 5 Jahre.