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Champagne - 1,5LÂ X 3
Pinot Noir 50-55%, Chardonnay 28-33%, Pinot Meunier 15-20%
Das Wort des Hauses Veuve Clicquot: Jedes Jahr wird der Veuve Clicquot Brut Carte Jaune aus einer unschÀtzbaren Sammlung von Reserveweinen hergestellt und ist Ausdruck des Stils und der QualitÀt des Hauses Veuve Clicquot. Das gelbe Etikett, das ihn von anderen Champagnern unterscheidet, spiegelt seine leuchtende Persönlichkeit sowie die Exzellenz des Know-hows des Hauses wider.
Der Champagner Veuve Clicquot Brut Carte Jaune ist das Ergebnis einer Assemblage von Reserveweinen â 30 bis 45 % â aus Trauben von 50 bis 60 verschiedenen Crus.
Die Dominanz des Pinot Noir verleiht ihm die emblematische Struktur der Veuve Clicquot Champagner, wÀhrend der Chardonnay die Eleganz und Finesse eines perfekt ausgewogenen Weins liefert.
Ein geringer Prozentsatz Pinot Meunier vervollstÀndigt die Assemblage.
Eine lange Reifung in unseren Kreidekellern (mindestens 3 Jahre fĂŒr den Champagner Veuve Clicquot Brut Carte Jaune) verleiht diesem Champagner seine ganze Seidigkeit.
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