MEGA-AKTION

Rotwein aus Argentinien 75cl X 6
Jahrgang 2023
100% Malbec
Bodega Atamisque, Uco-Tal

Cave de France sagt dazu: Serbal wird von der Bodega Atamisque hergestellt, die in der Region Mendoza, im Uco-Tal, einer für ihre Qualitätsweine bekannten Region, liegt. Im Gegensatz zu vielen argentinischen Malbecs, die in Eichenfässern reifen, wird der Serbal Malbec oft ohne Holzausbau vinifiziert, was den reinen Ausdruck der Frucht und die Frische der Rebsorte bewahrt.
Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für jungen Malbec.
Die Nase ist sehr ausdrucksstark und fruchtig, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Himbeere, Brombeere und einem Hauch von Veilchen. Manchmal kann man subtile Noten von schwarzem Pfeffer und süßen Gewürzen wahrnehmen.
Schließlich ist der Gaumen frisch und ausgewogen, mit einer schönen Säure, die Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind geschmeidig und seidig, bieten ein angenehmes Mundgefühl und einen fruchtigen, anhaltenden Abgang.

Der Serbal Malbec passt gut zu leichten und vielfältigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, vegetarischen Gerichten und sogar einigen scharfen Speisen. Es ist ein vielseitiger Malbec, der den fruchtigen und eleganten Charakter der Rebsorte ohne den deutlichen Einfluss von Holz hervorhebt.