Alkoholfreier Weißwein - 75cl 0°
100% Chenin
Maison Bécat - Val de Loire (Sologne)
Ein Wort von Cave de France: Ich war lange skeptisch, was entalkoholisierten Wein angeht, da ich der Meinung war, dass ein solcher Wein wie eine Mahlzeit ohne Käse wäre...
Und dann habe ich ehrlich gesagt Freude daran gefunden, einige schöne Nektare zu verkosten, die des berühmten "neurodepressiven organischen Compounds" beraubt waren. Sobald etwas gut gemacht ist, von echten Profis und nach allen Regeln der Kunst, kann das Ergebnis nur überzeugen.
Sarment O ist ein präziser, frischer Wein, der Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten entwickelt, mit einer schönen Säure und einem sehr angenehmen mineralischen Akzent.
Als Wein zu Fisch und Ziegenkäse begleitet er auch Ihre Sommersalate und vielfältige Wurstwaren. Die Winzer empfehlen ihn insbesondere zu Rillettes du Mans!