Bordeaux Saint-Julien rot – 75cl X 6 = 54€ pro Flasche
Château Saint Pierre
Grand Cru Classé 1855
Jahrgang 2021
Cave de France sagt: Ein großer Wein der Appellation Saint-Julien, am linken Ufer des Bordeaux-Weingebiets, Vierter Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation von 1855, was ihn zu einem der emblematischen Weine dieser prestigeträchtigen Weinregion macht.
Er präsentiert sich mit einer tiefen, dunklen Robe und einer intensiven Nase, in der sich Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten – Cassis, Brombeere und Pflaume – mit eleganten würzigen, holzigen und manchmal nach Veilchen oder Tabaknoten vermischen, je nach Jahrgang.
Am Gaumen vereint dieser Saint-Julien Kraft und Finesse: Eine elegante und gut integrierte Tanninstruktur stützt eine dichte, konzentrierte Materie mit einer lebendigen Frische und einem langen Abgang, der eine hohe Lagerfähigkeit bietet und sich über die Jahre prächtig entwickelt, wobei er komplexe Nuancen von schwarzen Früchten über Gewürze bis hin zu tieferen tertiären Noten offenbart.
Das Weingut ist eines der kleinsten Cru Classés von Saint-Julien, mit etwa 17 Hektar Reben, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind, ergänzt durch Merlot und manchmal Petit Verdot oder Cabernet Franc, verwurzelt in den für die Appellation typischen kiesigen Böden.
Es gehört seit den 1980er Jahren den Domaines Henri Martin und wird heute von der Familie Triaud geführt, die großen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine präzise Vinifizierung legt, um die Typizität des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Das diskrete, aber angesehene Weingut profitiert von einem starken historischen Erbe und produziert Weine, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind und tief im klassischen Bordeaux-Stil verwurzelt sind, fähig, sowohl Liebhaber als auch Sammler zu begeistern.