Rhum agricole - 70cl 40°
Martinique - VSOP
Kommentar von Cave de France: Saint James ist eine der ältesten und bekanntesten Marken für Rhum Agricole auf Martinique, gegründet 1765. Dieser Rum wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt, im Gegensatz zu industriellen Rumsorten, die aus Melasse gewonnen werden. Der Saint James VSOP folgt den strengen Standards der AOC Martinique, was eine hohe Qualität und Authentizität garantiert.
Saint James VSOP bietet ein reiches und ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Trockenfrüchten (Pflaumen, Feigen), Gewürzen (Vanille, Zimt) und holzigen Noten, die durch die Reifung entstehen.
Am Gaumen ist er rund und komplex, mit Noten von Eichenholz, Karamell, Kakao und süßen Gewürzen. Die fruchtige Seite ist stets präsent, mit Akzenten von kandierten Früchten und Aprikose. Es gibt auch eine leichte Bitternote, die durch die Süße der Früchte und des Holzes ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Vanille- und Holznuancen, die am Gaumen verweilen.
Die Marke Saint James genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Welt der Rhum Agricole, und die Qualität des VSOP (Very Superior Old Pale) macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber alter Rumsorten. Sein ausgewogener Charakter und sein aromatischer Reichtum machen ihn zu einem sehr geschätzten Rum unter Kennern.