Rotwein aus dem Languedoc - 75cl X 6
70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan
Jahrgang 2022
Wine Enthusiast 93/100
Das sagt Cave de France: Die Cuvée Tête de Bélier Rouge wird oft von der Kritik gelobt und erhält regelmäßig sehr gute Bewertungen von Fachführern und internationalen Verkostern. Sie wird als erstklassiger Wein wahrgenommen, der Kraft und Eleganz vereint und das Potenzial der Weine des Languedoc gut repräsentiert.
Die Farbe ist tiefrot, fast schwarz, mit violetten Reflexen. Die kräftige Nase öffnet sich mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und reifen Früchten. Im Gaumen umhüllt seine bemerkenswerte Kraft den Gaumen mit einer Vielfalt von Aromen schwarzer Früchte, Gewürzen, Veilchen, Oliven – ein wahres mediterranes Bouquet.
Diese Cuvée passt perfekt zu gegrilltem oder in Soße zubereitetem rotem Fleisch, Wild, reichhaltigen Soßengerichten wie einem Wildschweingulasch oder auch zu reifem Käse.
Sie kann auch allein von Liebhabern kräftiger und komplexer Weine genossen werden und bietet ein schönes Geschmackserlebnis.
Das sagt Château Puech-Haut: „Der Ruf des Château Puech-Haut ist kein Zufall. Ein Château, ein Weinberg, Menschen und eine einzigartige Geschichte lassen jedes Jahr außergewöhnliche Cuvées entstehen.“
Eingebettet zwischen den glitzernden Ufern des Mittelmeers und den majestätischen Ausläufern der Cevennen erstreckt sich das Weingut über mehr als einhundertfünfzig Hektar bezaubernder Landschaften. Das Château, auf festen Fundamenten errichtet, profitiert von einem außergewöhnlichen Klima, der Leidenschaft seiner Handwerker und einem fruchtbaren Boden, der mit Rollkieseln übersät ist, Zeugen seiner einzigartigen geologischen Geschichte.
In jeder Flasche Wein offenbaren und teilen sich nicht nur exquisite Geschmacksnoten, sondern auch unverwechselbare Persönlichkeiten und der Reichtum eines außergewöhnlichen Terroirs. Die Weine des Château Puech-Haut sind so von Geschichte durchdrungen und besitzen eine einzigartige Identität, geprägt von einem starken und authentischen Charakter. Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines Landes, einer Tradition und der Menschen, die es mit Liebe und Know-how kultivieren.