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Halbtrockener Champagner 75cl X 18
Pinot Noir 40 bis 50 %, Pinot Meunier 30 bis 40 %, Chardonnay 10 bis 20 %
Premier- und Grand Cru-Champagner

Ein Wort des Hauses Moët & Chandon: Ice Impérial wurde speziell dafür geschaffen, auf Eis serviert zu werden. Er zeichnet sich durch seine fruchtige Intensität, seinen vollen Gaumen und seine frische Abgangsnote aus.
Die Profile der für die Assemblage verwendeten Weine wurden sorgfältig nach ihrem spezifischen Beitrag ausgewählt. Der Pinot Noir, kräftig und kantig, bringt die Intensität der Frucht sowie die integrierende Struktur der Dosage ein. Der Pinot Meunier, rund und fleischig, sorgt für Fülle und eine Schmelz im Gaumen. Die prägnante Säure des Chardonnay bietet eine erfrischende Endnote.

Die Farbe ist ein tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Nuancen.
Die aromatische Intensität ist sofort spürbar, dank der Kombination von tropischen Früchten und reifen Steinfrüchten. Milde Gewürze sowie feine pflanzliche Noten und rote Früchte ergänzen diese Assemblage und verfeinern sie.
Der Auftakt im Gaumen ist voll und fleischig, die Fülle entfaltet sich in einer Explosion fruchtiger und süßer Aromen, dann zeigt sich die Säure für einen erfrischenden Abgang mit Noten von Grapefruit, Ingwer und Chinin.