Verschieben, sparen!*

Lieferung innerhalb von 12 Werktagen = Aktionspreis
79,65€ statt 88,50€

Großer Burgunderwein 1er Cru 75cl
100% Spätburgunder
57 Jahre alte Reben
Produktion 8500 Flaschen 2020
Domaine Pierre Gelin
Wine Spectator: 92/100

Direkt aus den Weinkellern der Domaine, gelagert in unserem Tuffsteinkeller unter idealen Bedingungen.

Anmerkung von Cave de France: Dieser große Burgunderwein, 1er Cru aus Fixin, ist ein wahres Wunder. Er bietet eine schöne Tanninstruktur, eine ausgeprägte Mineralität und eine gute Lagerfähigkeit. Er kann jung genossen werden, gewinnt aber nach einigen Jahren im Keller an Komplexität.
Seine elegante Textur erinnert im Mund an Samt, die Aromen von Schwarzkirsche umhüllen den Gaumen. Getreu ihrem Ruf bietet die Domaine Pierre Gelin Weine von hoher Qualität und stets großer Beständigkeit.
Einige passende Ideen: Geflügelfrikassee, Perlhuhnsupreme, Hirschpastete, gefüllter Kapaun, Schmorgerichte, natürlich Boeuf Bourguignon... alle gut gereiften Käsesorten.
Clos Napoléon ist ein Monopollage, was bedeutet, dass die Domaine Gelin der einzige Eigentümer ist. Diese Lage, etwa 2 Hektar groß, ist als Premier Cru klassifiziert, was einer der höchsten Auszeichnungen für die "Climats" (Weinparzellen) des Burgunds entspricht.
Der Clos Napoléon ist heute einer der renommiertesten Weine der Appellation Fixin.
Er symbolisiert nicht nur die Qualität des Terroirs der Côte de Nuits, sondern auch eine historische und sentimentale Verbindung zu einer Schlüsselperiode der französischen Geschichte, die von der Figur Napoleons geprägt ist.

Anmerkung der Domaine Pierre Gelin: Der Clos Napoléon, eine ehemals als „Aux Cheuzots“ bezeichnete Parzelle, verdankt seinen Namen Claude Noisot – einem Offizier der kaiserlichen Garde – der dessen Eigentümer war. C. Noisot, der Napoleon auf die Insel Elba begleitete und seinem Kaiser Tribut zollen wollte, gab dem Dijoner Bildhauer Rude eine Statue in Auftrag, die im Parc Noisot errichtet wurde. Das Etikett des Clos Napoléon ist eine Reproduktion dieser Skulptur „Das Erwachen Napoleons“.

*Verschieben, sparen!