{"product_id":"ducs-de-gascogne-le-garde-manger-gascon","title":"Coffret Gourmand Le Garde-Manger Gascon - Ducs de Gascogne","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(75, 24, 119);\"\u003e\u003cstrong\u003eCave de France et Ducs de Gascogne s’associent autour d’une même passion : celle de la gastronomie française, de ses traditions et des plaisirs de la table.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eLe Garde-Manger Gascon – Ducs de Gascogne\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUn festin de terroir aux accents du Sud-Ouest\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe Garde-Manger Gascon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Cave de France vous propose une véritable invitation à la gourmandise et à l’art de recevoir. Réuni dans un élégant coffret en bois aux finitions façon cuir noir, cet assortiment généreux met à l’honneur les saveurs authentiques et les recettes de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe foie gras de canard entier au poivre de Madagascar ouvre la dégustation, suivi d’un jambonneau en gelée façon grand-mère et d’une belle variété de terrines : canard au poivre vert, pur porc, oie à la poire et au jus de truffe, ou encore pintade au romarin. Une préparation de tomates séchées aux olives et au fenouil, un délice de volaille aux épices de Noël et aux châtaignes ainsi qu’un écrasé de pommes de terre aux cèpes complètent ce généreux assortiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour finir sur une note sucrée, les truffes fantaisie et les amandes grillées enrobées de chocolat au lait prolongent le plaisir. Deux bouteilles viennent parfaire l’ensemble : un Bordeaux rouge et un blanc moelleux des Côtes de Gascogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn coffret d’exception pour les grandes tablées, les fêtes de fin d’année ou un cadeau qui fait honneur à la gastronomie française.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComposition du coffret\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 coffret rectangulaire en bois, avec lanières façon cuir noir – 44 × 32 × 20 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar – 125 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 jambonneau en gelée, recette de grand-mère – 300 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 terrine de canard au poivre vert – 130 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 terrine pur porc « L’Originelle » – 130 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 terrine d’oie à la poire et au jus de truffe – 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 terrine de pintade au romarin – 65 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 préparation de tomates séchées, olives vertes et graines de fenouil grillées – 90 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 délice de volaille aux épices de Noël et aux châtaignes – 580 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 écrasé de pommes de terre aux cèpes en persillade – 180 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 portions de truffes fantaisie nature – 40 g chacune\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 sachet d’amandes grillées enrobées de chocolat au lait – 70 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 bouteille de Maine d’Esteve AOP Bordeaux rouge – 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 bouteille d’Arborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux – 75 cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar – 125 g\u003cbr\u003eIngrédients : foie gras de canard, sel, poivre noir de Madagascar (0,65 %).\u003cbr\u003eAllergènes et traces éventuelles : moutarde, céleri, sésame et fruits à coque, selon les informations fournisseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJambonneau en gelée, recette de grand-mère – 300 g\u003cbr\u003eIngrédients : jarret de porc origine UE (95 %), sel, pulpe d’ail (ail réhydraté, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), gélatine de bœuf (0,78 %), poivre, laurier.\u003cbr\u003eAllergènes : aucun allergène déclaré dans les informations fournisseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine de canard au poivre vert – 130 g\u003cbr\u003eIngrédients : viande de canard origine France (25 %), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, poivre vert origine UE et hors UE (2 %), sel.\u003cbr\u003eAllergène : œuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine pur porc « L’Originelle » – 130 g\u003cbr\u003eIngrédients : gorge de porc origine France (38 %), foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices.\u003cbr\u003eAllergènes : aucun allergène déclaré dans les informations fournisseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine d’oie à la poire et au jus de truffe – 180 g\u003cbr\u003eIngrédients : viande d’oie origine UE (25 %), gorge de porc origine France, gras de porc, foie de poulet, poire origine UE (5 %), eau, œuf, sel, jus de truffe brumale origine UE (1 %), trompette de la mort, poivre.\u003cbr\u003eAllergène : œuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerrine de pintade au romarin – 65 g\u003cbr\u003eIngrédients : viande de pintade origine France (25 %), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine France, eau, œuf, Armagnac, sel, vin blanc, pulpe d’ail, poivre, romarin origine UE (0,2 %).\u003cbr\u003eAllergène : œuf. La pulpe d’ail mentionnée dans la recette contient du disulfite de sodium : la déclaration des sulfites comme allergène est à confirmer selon la concentration dans le produit fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomates séchées, olives vertes et graines de fenouil grillées – 90 g\u003cbr\u003eIngrédients : tomate (40 %), tomate séchée (21 %), olives vertes (19 %), oignon (15 %), huile d’olive, graines de fenouil (0,4 %), épices.\u003cbr\u003eTraces éventuelles : sésame, moutarde, céleri et gluten, selon les informations fournisseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélice de volaille aux épices de Noël et aux châtaignes – 580 g\u003cbr\u003eIngrédients : eau, viande de poulet traitée en salaison (33 %), châtaignes (16 %), carotte, oignon, amidon modifié de maïs, miel, sucre, vinaigre balsamique, vinaigre de vin rouge, sel, épices (0,15 %), épaississants : gomme xanthane et farine de graines de guar, poivre. Le vinaigre de vin rouge contient des sulfites selon la composition communiquée.\u003cbr\u003eTraces éventuelles : gluten, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, moutarde, céleri, œufs, poissons et lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcrasé de pommes de terre aux cèpes en persillade – 180 g\u003cbr\u003eIngrédients : pommes de terre (65 %), cèpes à l’huile (15 %), lait, crème fraîche, œuf, persil (1 %), pulpe d’ail (1 %), sel, épices.\u003cbr\u003eAllergènes : lait et œuf. Traces éventuelles de sulfites et de céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruffes fantaisie nature – 2 × 40 g\u003cbr\u003eIngrédients : graisse végétale (noix de coco), sucre, cacao maigre en poudre (11,9 %), composants de lactosérum, pâte de cacao, poudre de cacao, émulsifiant : lécithines.\u003cbr\u003eAllergène : lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, d’œufs, de soja, de sésame et de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmandes grillées enrobées de chocolat au lait – 70 g\u003cbr\u003eIngrédients : chocolat au lait (68,3 % : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, épices, arôme naturel de vanille), amandes (30,7 %), agents d’enrobage : gomme arabique, gomme-laque.\u003cbr\u003eAllergènes : lait, soja et amandes. Traces possibles de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaine d’Esteve AOP Bordeaux rouge – 75 cl\u003cbr\u003eVin rouge d’appellation Bordeaux.\u003cbr\u003eAllergène : sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux – 75 cl\u003cbr\u003eIngrédients : raisins, moût de raisin concentré, conservateurs et antioxydants (E202, E300), stabilisants (E353, E414), agent de clarification : gélatine alimentaire, gaz : azote et dioxyde de carbone.\u003cbr\u003eAllergène : sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du coffret\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : 44 × 32 × 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ducs de Gascogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53857493385552,"sku":null,"price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/7026\/9284\/files\/DucsdeGascogne-Legarde-mangerGascon.png?v=1792836526","url":"https:\/\/cavedefrance.com\/de\/products\/ducs-de-gascogne-le-garde-manger-gascon","provider":"Cave de France","version":"1.0","type":"link"}