DAS WORT VON CAVE DE FRANCE: Dies ist die Gelegenheit, den köstlichen Geschmack des Don Papa „alter Schule“ wiederzuentdecken, mit seiner starken Vanille- und Fruchtnote. Der Melassesaft reift mehrere Jahre in Eichenfässern, bevor er filtriert wird. Danach wird lokales Zuckerrohr (von der Insel Negros, Philippinen) hinzugefügt. Das Ergebnis ist dieses einzigartige, cremige, harmonische und großzügige Produkt, die unverzichtbare Flasche in Weinhandlungen! Zur kleinen Geschichte: „Don Papa“ bezieht sich auf Papa Isio, einen Helden der philippinischen Revolution im Jahr 1890. Und es war ein französischer Abenteurer, Yves-Leopold Germain, der 1840 die Idee hatte, Zuckerrohr an den Ernteorten von Don Papa anzupflanzen!