{"product_id":"cristal-2015-louis-roederer","title":"Cristal 2015 Louis Roederer","description":"\u003ch1 class=\"section-header__title\"\u003eDécalez, économisez !*\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eLivraison sous 12 jours ouvrés = -10% tarif promo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #1b0e79;\"\u003e265,50€\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1b0e79;\"\u003eau lieu de 295€\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrand vin de Champagne - 75cl\u003cbr\u003eMillésime 2015\u003cbr\u003e60 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eWine SPectator 98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eParker 96\/100\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe mot de Cave de France : \u003c\/strong\u003eSynonyme de raffinement et d'élégance, Cristal de Roederer est un nom qui fait rêver.  Sa robe est d’un or pâle et lumineux, avec une effervescence fine et persistante, soulignant sa pureté et son élégance.\u003cbr\u003eAu nez, il révèle des arômes délicats d’agrumes confits, de fleurs blanches et de fruits à noyau tels que la pêche. Des notes subtiles de brioche, d’amandes grillées et de vanille complètent ce bouquet aromatique raffiné.\u003cbr\u003eEn bouche, la texture est soyeuse avec des bulles très fines. L’attaque est vive, marquée par une belle fraîcheur citronnée et minérale. Des saveurs de fruits jaunes et de noisettes viennent enrichir la palette gustative, avec une finale longue et élégante aux touches légèrement iodées.\u003cbr\u003eCe millésime a été élaboré avec une vinification partielle en fûts de chêne (environ 25 %), apportant une profondeur supplémentaire tout en conservant une grande pureté grâce à l’absence de fermentation malolactique. Son dosage modéré (7 g\/L) permet de préserver son équilibre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCristal 2015 est conçu pour vieillir magnifiquement, développant au fil des années encore plus de complexité et d’harmonie.\u003cbr\u003eCe champagne est idéal pour les grandes occasions et se marie parfaitement avec des plats délicats tels que des fruits de mer, du caviar ou des volailles raffinées.\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eDescriptif de la Maison Louis Roederer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eJean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves  : \"Quête d'excellence, de pureté, d'équilibre : Cristal vibre à l'unisson de son terroir et s'en fait l'écho parfait.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cem\u003eFrédéric Rouzaud, Président Directeur Général :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cem\u003e\"Résolument tourné vers l'avenir, Cristal ne cesse de révéler, au fur et à mesure de son vieillissement, différentes facettes de son œuvre et de sa personnalité.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003cbr\u003eDégustation : Union parfaite de douceur et de concentration, assorti d’une maturité magistrale, Cristal 2015 livre d’intenses et délicieux parfums assurés d’une énergie superbe, d’une vibration magique. C’est un champagne d’éternité au tempérament calcaire, porté par ses sols, affranchi du caractère solaire du millésime.\u003cbr\u003eCe sont d’abord au nez les échos de fruits jaunes, d’amande grillée et de moisson du Chardonnay, associés aux fruits rouges et juteux du Pinot noir. Puis vient la grande énergie de la trame, son intensité vibratoire qui se mue en une douce caresse, une texture soyeuse où pointent de fines saveurs d’agrumes confits et d’épices iodées.\u003cbr\u003eLe caractère calcaire du millésime jaillit ainsi dans une effervescence tonique, verticale, à la fraîcheur insistante, précise et ciselée. La finale appuyée par des notes légèrement boisées, séveuses et salines donne à l’ensemble une sensation ultime de délicatesse et de concentration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCristal 2015 demeure d’une mesure et d’un équilibre souverains, résonnant de la dimension calcaire de ses sols plus que du caractère solaire du millésime.\u003cbr\u003eToujours pleinement Cristal, intensément 2015, avec un potentiel de garde immense.\u003cbr\u003eL'identité Cristal est unique et à part dans l'histoire des grands vins de Champagne. C'est un vin de sols et de profondeur, un vin de terre tourné vers la lumière, qui s'élance vers le ciel et semble presque l'atteindre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque nouveau millésime révèle toujours le caractère de Cristal mais chaque fois sous un prisme différent, comme un kaléidoscope de saveurs et de textures. Cette coloration changeante renouvelle sans cesse Cristal et chaque fois, l'amateur est à la fois heureux et surpris de le découvrir sous un jour nouveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eS'inscrivant parfaitement dans la tendance continentale de la décennie, le millésime 2015 a ainsi plus que jamais ordonné des vins mûrs et structurés, couronnés d'une fraîcheur insolente guidée par ses sols blancs. La pureté de la craie a jailli, révélée par les pratiques viticoles douces et vertueuses de la Maison, offrant une symbiose idéale entre maturité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003ePour la première fois depuis 2002, ce millésime 2015 est issu de l'ensemble des 45 parcelles de plus de vingt ans d'âge, éligibles ainsi à entrer dans l'assemblage Cristal. Cette année continentale au profil concentré a rendu possible cette exception et cette rareté et il est aujourd'hui magique de voir tout le domaine refléter l'identité de ce vin unique : un fruit pur, une finesse supérieure et une allonge racée.\u003cbr\u003eCette fidélité au sol, Cristal la doit à sa permanence ; c'est un vin qui s'inscrit dans une durée, celle des saisons, d'une maturation, d'une transmission et d'une recherche...\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"section-header__title\"\u003e*Décalez, économisez !\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"section-header__subtext rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-header__subtext rte\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #150d64;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #200d64;\"\u003eAchetez \u003cstrong\u003emoins cher\u003c\/strong\u003e en étant livré \u003cstrong\u003eun peu plus tard.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #0b74a9;\"\u003eLivraison décalée à 12 jours = 10% d'économies...\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #150d64;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCertaines références sont en rupture momentanée ou en cours de réassort, et ne peuvent être livrées dans les délais habituels de 2 à 4 jours. Dommage de passer à côté !\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour la livraison SOUS 12 JOURS OUVR\u003cspan class=\"ILfuVd\" lang=\"fr\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\"\u003eÉ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eS et bénéficiez d'une remise de 10%  \u003ca href=\"https:\/\/cavedefrance.com\/collections\/achetez-moins-cher\"\u003e\u0026gt;\u0026gt; voir produits concernés\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAprès validation de votre achat, vous recevez une facture avec garantie de livraison sous 12 jours ouvrés à partir de la date d'achat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #130c5e;\"\u003e\u003cem\u003ePour tout renseignement complémentaire, contactez-nous au 02 54 77 80 39 ou par mail : contact@cavedefrance.com\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cave de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46715424899408,"sku":"","price":265.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/7026\/9284\/files\/CristalRoederer3_3a6dfdcd-76eb-46b5-8c11-24e88a231ff8.jpg?v=1769683978","url":"https:\/\/cavedefrance.com\/de\/products\/cristal-2015-louis-roederer","provider":"Cave de France","version":"1.0","type":"link"}