Roter Loire-Wein 75cl
AOC Chinon
Cabernet Franc
Jahrgang 2022
Die Winzer sagen: Der Weinberg von Château de la Grille, auf dem Kalksteinplateau der Gemeinde Chinon gelegen, ist mit der berühmten Loire-Rebsorte Cabernet Franc bepflanzt. Nach der Reifung in Barriques reifen die Weine in Flaschen in unseren Kellern, bevor sie "freigelassen" werden. Jahrgang für Jahrgang ist Château de la Grille bestrebt, seinem Ruf treu zu bleiben: Der Ausdruck des Chinon.
Cave de France sagt: Soll ich sagen "der König der Chinons", ohne seine illustren Kollegen zu beleidigen? In Bezug auf Image und Ruf ist das Anwesen des Tandems Baudry-Dutour offensichtlich ein Wahrzeichen, ein starkes Symbol, eine echte Lokomotive im Chinonais mit seiner unverwechselbaren Flasche. Aber La Grille ist viel mehr als das... ein Wein von formidablem Gleichmaß, der niemals enttäuscht. Eine aromatische Palette, die so komplex wie großzügig ist. Ein delikater, voller und anhaltender Nektar, das Ergebnis eines historischen Know-hows, das bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Das Schloss ist übrigens eines der wenigen an der Loire, das von seinem Weinberg umgeben ist. Eine Geschichte von Land, Steinen und Menschen.