Weißwein 75cl 2022
80% Sauvignon 20% Chardonnay
Domaine de la Plante d'Or
Die Worte von Cave de France: Wie ein Goldschmied gestaltet unser Freund Philippe Loquineau seine Weine mit Leidenschaft und Präzision. Dieser Jahrgang "80/20" (Anteil der Rebsorten Sauvignon und Chardonnay) bietet eine schöne, brillante gelbe Farbe, eine frische Nase von kleinen weißen Wiesenblumen, fruchtige Noten, die leicht ins Zitrusartige tendieren, ohne ins Saure abzudriften. Lebhaft und rund, mineralisch und blumig, kurz gesagt, das perfekte Gleichgewicht eines großen Weißweins von der Loire. Einige Ideen für Speiseempfehlungen: zu gebratenen Jakobsmuscheln, einem Seeteufelragout mit Safran, einem Lachs mit Sauerampfer, einer schönen Andouillette, einem alten Comté oder einfach als Aperitif!