Moulis en Médoc rot - 75cl
Château Lagorce Bernadas
Jahrgang 2020
Kommentar von Cave de France: Dieser Wein "Les Humbles" ist ein echtes Juwel in der Appellation Moulis en Médoc und besticht durch seine wunderbare Struktur und Harmonie.
Der Weinberg, etwa 2,3 Hektar groß, befindet sich auf einem kiesigen Hügel im Ortsteil Lagorce, mit Böden aus Garonne-Kies auf den oberen Hügeln und Ton und Lehm am Fuße.
Die Rebstöcke wurden 1986 gepflanzt und haben ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren.
Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden, der Ausbau dauert etwa 18 Monate, um Finesse und Komplexität zu verleihen. In der Nase entwickelt dieser Wein Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Brombeere), oft ergänzt durch geröstete und vanillige Holztöne. Im Mund verbindet er eine seidige Textur mit gut ausgearbeiteten Tanninen, eine gewisse Fülle und einen eleganten Abgang, bei dem das Holz zwar geschmolzen, aber wahrnehmbar ist. Je nach Jahrgang kann der Wein sofort oder nach einigen Jahren Lagerung genossen werden, seine Eigenschaften machen ihn entwicklungsfähig.
Das Château gehört Martine Vallette (geb. Bernardas) und Jean-Marie Vallette, gegründet 1986, als die ersten Reben auf dem Kieshügel von Lagorce gepflanzt wurden. Martine bringt den Namen Bernardas ein, ein Familienerbe, und das Gut trägt diesen Doppelnamen, um diese lokale und familiäre Verankerung zu markieren. Der Weinberg bleibt bescheiden in der Größe, was eine sorgfältige und handwerkliche Arbeit ermöglicht. Sie erhielten die Klassifizierung Cru Artisan, ein Zeugnis der sorgfältigen Qualität ihrer Weinherstellung. Das Engagement des Guts zeigt sich in anspruchsvollen Praktiken in den Weinbergen und im Keller, mit dem Ziel, das Terroir präzise auszudrücken, während das Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht und Reife erhalten bleibt.