Bordeaux Pessac Léognan - rot 75cl X 6 = 32,40€ pro Flasche
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Grand Cru Classé de Graves
Château Carbonnieux
Jahrgang 2023
Das Wort von Cave de France: Das Château Carbonnieux produziert emblematische Weine der Appellation Pessac-Léognan, die für ihre Eleganz und Regelmäßigkeit bekannt sind.
Die Rotweine, hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot, bieten ein ausgewogenes Profil, das Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und Kirsche mit rauchigen, holzigen und manchmal leicht würzigen Noten verbindet, begleitet von feinen Tanninen und einer schönen Frische.
Der Jahrgang 2023 gilt als gelungen und ist recht typisch für einen modernen Bordeaux, geprägt von einem relativ ausgewogenen Wetter mit Schwankungen und einem heißen Spätsommer, der eine gute Reife der Trauben ermöglichte. Die Rotweine zeigen sich zugleich reif und frisch, mit einer ausgeprägten Frucht (Kirsche, dunkle Beeren), einer geschmeidigen, aber dichten Textur und einer schönen Gesamtharmonie, während die Weißweine besonders durch ihre Finesse, ihre Spannung und einen klaren aromatischen Ausdruck um Zitrusfrüchte, Blumen und eine gewisse Mineralität hervorstechen.
Das Château Carbonnieux ist eines der ältesten Weingüter Bordeaux' mit Ursprüngen im Mittelalter und gehört heute der Familie Perrin, die es seit mehreren Generationen bewirtschaftet. In der Nähe von Bordeaux gelegen, profitiert es von einem weitläufigen, zusammenhängenden Weinberg, der das Anwesen umgibt, was in der Appellation eher selten ist. Als Cru Classé de Graves für seine Rot- und Weißweine anerkannt, ist Carbonnieux bekannt für sein konstantes Know-how und seine historische Rolle bei der Ausstrahlung der Weine von Pessac-Léognan.