Graves de Vayres - Rotwein 75cl X 6
Cabernet Franc 80 %, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10 %
Erben Gustave Eiffel
Kommentar von Cave de France: Das Château Bel-Air Eiffel ist reich an Geschichte, die im Familienbesitz des berühmten Ingenieurs Gustave Eiffel verwurzelt ist. Es liegt auf einem außergewöhnlichen Terroir aus tiefem Kies, das charakteristisch für die Appellation ist. Das Weingut, das die Hochebene von Graves de Vayres dominiert, profitiert von einem milden und gemäßigten Mikroklima, dem es seinen vielsagenden Namen „Bel Air“ verdankt. Diese privilegierte Lage gewährleistet ideale Bedingungen für die optimale Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine typische Eleganz und Fülle.
Der Wein entwickelt Noten von dunklen Früchten (Kirsche, Johannisbeere), Kakao und Gewürzen.
Der Gaumen ist rund und voll, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und geprägt von Aromen roter Früchte und Gewürze.
Als idealer Begleiter zu rotem Fleisch passt Château Bel Air Eiffel auch hervorragend zu Ente, Wurstwaren oder gereiftem Käse.
Das Gut wurde über Generationen weitergegeben und wird heute von den Erben Gustave Eiffels bewirtschaftet. Im Jahr 2021 übernahmen die Winzer Yves Glotin und Jean-Philippe Janoueix die Leitung des Weinguts mit dem Ziel, Tradition und Innovation zu verbinden, um dieses einzigartige Terroir aufzuwerten.