Rotwein 75cl
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Cadillac Côtes de Bordeaux 2019
Eine Anmerkung von Cave de France: Seit zehn Jahren arbeiten wir bereits mit dem Winzer Jean-Louis Rives und seiner Frau Lona zusammen, und dieser Cadillac besticht stets durch seine gleichbleibend hohe Geschmacksqualität. Wie wir unseren Kunden im Weinkeller gerne sagen, dieser 2016er ist "Samt". Tatsächlich umhüllt die holzige und fruchtige Textur den Gaumen regelrecht, wobei man Aromen von roten Früchten und süßer Vanille erahnt, die auf den Ausbau im Barrique zurückzuführen sind. Château La Gontrie gehört zu jenen verlässlichen Werten, die den Ruf unseres Weinkellers ausmachen.
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Eine Anmerkung des Winzers: Unser Wein stammt von Reben, die an sonnigen Hängen wachsen. Elegant und subtil mit seinen Noten von roten Früchten, besitzt er ausgewogene Tannine. Wir empfehlen Ihnen, ihn einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen, um die Entwicklung seiner Aromen zu fördern. Wir genießen unseren Wein gerne im Familien- oder Freundeskreis bei einem guten Essen mit rotem oder weißem Fleisch, vegetarischen Gerichten oder Käse.