Bourgogne blanc X 6
100% Chardonnay
Domaine Olivier Boussard
HVE Haute Valeur Environnementale
Was der Winzer sagt: Hellgelbe Farbe, Nase mit weißen Blüten, Feuerstein. Eine schöne Balance zwischen aromatischem Reichtum und der Rundheit, die durch den Ausbau auf der Hefe entsteht.
Empfehlung: Aperitif, Vorspeise, Fischfilet.
Ein burgundisches Familienweingut, das seit 4 Generationen südlich von Chablis ansässig ist. Olivier und Isabelle Boussard, zusammen mit ihrer Tochter Margot, bewirtschaften den Betrieb, der sich über 23 Hektar Weinberge erstreckt.
Jede Parzelle wird separat geerntet und vinifiziert, damit das Potenzial der verschiedenen Terroirs, Rebsorten und Jahrgänge zum Ausdruck kommen kann. Traditionelle Reifemethoden ermöglichen die Herstellung von Weinen, die schon in jungen Jahren genossen werden können.
100% Chardonnay
Domaine Olivier Boussard
HVE Haute Valeur Environnementale
Was der Winzer sagt: Hellgelbe Farbe, Nase mit weißen Blüten, Feuerstein. Eine schöne Balance zwischen aromatischem Reichtum und der Rundheit, die durch den Ausbau auf der Hefe entsteht.
Empfehlung: Aperitif, Vorspeise, Fischfilet.
Ein burgundisches Familienweingut, das seit 4 Generationen südlich von Chablis ansässig ist. Olivier und Isabelle Boussard, zusammen mit ihrer Tochter Margot, bewirtschaften den Betrieb, der sich über 23 Hektar Weinberge erstreckt.
Jede Parzelle wird separat geerntet und vinifiziert, damit das Potenzial der verschiedenen Terroirs, Rebsorten und Jahrgänge zum Ausdruck kommen kann. Traditionelle Reifemethoden ermöglichen die Herstellung von Weinen, die schon in jungen Jahren genossen werden können.